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生產自動化 種植精細化 銷售多元化

一顆金柑的“三變”之路

東南網3月29日訊（福建日報見習記者 李子衡 通訊員 吳振湖）

初春的尤溪，剛度過金柑采收季的農戶，正忙著盤點一年的收成、對接新一年的技術培訓。

作為我省金柑種植第一大縣，近年來，尤溪著力推動金柑生產自動化、種植精細化、銷售多元化。去年，當地金柑產業實現量價雙升，產量突破3.98萬噸，產值超4億元。

“鐵牛”上山 高效種柑

在尤溪縣管前鎮洪村村，連片的鋼架大棚順著地勢起伏鋪展，棚內金柑樹枝繁葉茂，剛結束采收季的果樹正為來年豐收積蓄著力量。果農鄭道健沿著棚間步道巡查，抬手按下手里的遙控器，架設在樹冠上方的高壓彌霧自動打藥系統隨即啟動，細密的水霧均勻灑落，片刻間便覆蓋了果園里近4000棵果樹。不遠處，山地軌道運輸機順著鋼軌平穩滑行，十幾分鐘就將幾包有機肥從山腳下的倉庫送到了山腰。

“2009年之前，全縣沒人給金柑蓋大棚，我是第一個‘吃螃蟹’的。”老鄭豎起一根食指，臉上滿是驕傲。10余年過去，當年幾畝簡陋的試驗大棚，早已發展成配備全套自動化設備的現代化果園。

說起設備升級帶來的變化，老鄭感觸頗深，“以前肥料上山、果實下山，全靠肩挑手提，走一趟山路就要半個多小時，遇上采收旺季，光工人工資就要花掉一大筆錢。后來換了摩托車運貨，效率是高了點，可果園里路窄坡陡，每趟跑下來都提心吊膽。現在可不一樣了，這‘小火車’一趟能拉600斤貨，十幾分鐘就能跑個來回，省時省力還安全”。

說話間，老鄭又轉身指向庫房角落的老式柴油機和一捆舊軟管，“這是我們以前用的打藥設備，得爬上爬下挨個棚擰噴頭，給全園果樹打一遍藥要整整20天。現在這套高壓彌霧系統，按下遙控器，一個上午就能全部搞定”。

不僅種植環節實現了自動化升級，采后的分揀環節也搭上了自動化的快車。“去年年底，我們引進了全自動金柑分揀流水線，能根據果形、果色自動分檔，1分鐘就能完成1200個果子的分揀，還能保證分級標準統一。”管前鎮綜合執法大隊大隊長詹震說。

博士下地 育成良種

智能農機解決了費力低效的問題，而先進農業技術的下沉，則破解了提質增效的核心需求。

2022年，中國農業大學植物生態工程研究所研究員許賀峻帶隊深入尤溪縣調研，當地得天獨厚的金柑種植條件與果農靠金柑致富的迫切愿望，讓他與這片閩中山水結下了深厚的幫扶緣分。

“有一年冬天寒潮來得特別猛，氣溫驟降到0攝氏度以下，天還沒亮我就跟著果農到大棚里燒柴火給果樹保溫。”說起和果農相處的點滴，許賀峻記憶猶新，“那次我真切體會到果農的辛苦，當時便暗下決心，一定要培育出更抗凍、品質更好的品種，讓果農少受累、多賺錢。”

帶著這份承諾，許賀峻和團隊扎根尤溪，圍繞金柑品種改良、病蟲害綠色防控、提質增效等關鍵環節開展技術攻關。今年，團隊研發的SOD金柑新品種已在管前鎮落地種植，預計11月就能正式上市。和傳統品種相比，SOD金柑不僅抗凍能力顯著提升，果實的品相、口感也更具優勢，經濟效益更是上了一個臺階。“按照目前的市場測算，SOD金柑的收購價比普通金柑至少要高出20%。”許賀峻說。

“農戶有了好設施，更要有好技術。金柑產業要走得穩、走得遠，不能只靠單戶的種植經驗，必須建立標準化、科學化的種植體系。”管前鎮黨委書記汪聿希介紹，當地不僅主動對接高校科研院所，為農戶搭建常態化的技術指導平臺，還配套出臺了專項設施種植補貼政策，對農戶改造大棚、引進新設備、推廣新品種給予真金白銀的支持，推動先進農業技術快速落地轉化，讓更多果農嘗到科技種果的甜頭。

山貨觸網 暢銷出圈

種得出好果子，更要賣得出好價錢。

過去，當地果農普遍面臨寄遞成本高、出村效率低、損耗風險大的難題。“旺季我們得拉著幾十箱鮮果到鎮上寄件，光排隊就得耗去大半天。”說起過去的寄遞經歷，鄭道健連連搖頭。

為破解這一痛點，管前鎮主動聯動郵政、順豐等物流企業，把寄遞服務直接搬到果農家門口，打通了金柑出村的“最后一公里”。

“我們依托郵政‘極速鮮’專屬渠道，針對金柑銷售訂單出臺專項運費優惠政策。”管前鎮郵政支局負責人肖新藍介紹，“同時我們在金柑主產村設立便民服務點，推進客貨郵進村，果農在家門口就能完成裝箱、稱重、打包、貼單、寄遞全流程操作。”

據悉，去年采收季，郵政與順豐兩家物流企業累計寄遞金柑4萬余件，為當地農戶節省運費約21萬元。實實在在的運費減免、高效便捷的寄遞服務，讓深山里的金柑能以新鮮的狀態送到全國各地消費者手中。

線下流通堵點被打通，線上新賽道也越跑越寬。

點開尤溪本土抖音創作者“尤溪阿蓮”的主頁，滿屏都是果園里的鮮活場景：枝頭沉甸甸的金柑、果農采收的笑臉，隔著屏幕都能嗅到金柑的果香。

“從文案到拍攝再到剪輯，都是我一個人完成的。”“尤溪阿蓮”賬號運營者池敏聿對記者說，她用鏡頭帶著網友走進果園，把尤溪金柑的好品質講給全國各地的網友聽，收獲了滿滿的信任與訂單。從去年開播至今，“尤溪阿蓮”已累計幫助管前鎮農戶銷售金柑10萬余斤，直接帶動合作的種植戶實現人均增收10萬至20萬元。