我本建州 | 驚蟄復蘇日 北苑喊山時
2025-03-05 11:15:09??來源：“我本建州”編輯部 責任編輯：王俊杰
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驚蟄時節，萬物復蘇。北苑茶園內，茶芽初露。一聲聲“喊山”響徹山谷，喚醒沉睡的茶樹。茶農們身著節日盛裝，獻祭品、上敬香，祈愿茶事順利、茶葉豐收。北苑貢茶持續御貢458年，創中國御貢史之最，也創造了中國歷史上空前絕后的茶文化巔峰。“聞說采時爭時節，喊山聲動甚驚雷”等宋詩都述說著千年建州北苑御焙喊山的空前盛況。北苑喊山，不僅北苑厚重文化的生動體現，也是建甌寶貴的非物質文化遺產之一。 |
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