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春節前后，對于許多地區而言是傳統“農閑”的時候，但對內蒙古自治區巴彥淖爾市五原縣勝豐鎮的不少農戶來說，卻是一年最繁忙的時節。日前，記者來到這里的新豐村，隆冬臘月，勞作不息，鄉村春節的新風尚令人印象深刻。 上午時分，記者來到村民魏振元的溫室大棚里，七八名工人正在埋頭移栽“燈籠紅”香瓜苗。 “眼下正是移栽瓜苗的繁忙季節，村里人手不夠，我們還從周邊村莊招募了一些人。”新豐村三組組長楊紅旦說，移植完成后，緊接著要滴水、滴肥、掐尖、搭架。“春節期間閑不下來，雖說辛苦，但收益確實好！” 勝豐鎮的“燈籠紅”香瓜遠近聞名，得益于設施農業的發展，現在的“燈籠紅”已形成產業優勢。勝豐鎮黨委書記李懷亮介紹，每家每戶不同地塊的種植時間有序錯開，產品的上市期可從3月延續到8月。 從“閑”到“忙”，體現產業發展之變，也折射生活習慣之變。 “我們村大多是‘走西口’晉陜移民的后代，傳統習俗也大多來自這一帶。”新豐村黨支部書記趙海龍介紹，“如今，越來越多村民開始‘忙冬’，比排場、擺闊氣的過節習慣逐漸消失，春節的文化味兒越來越濃。”許多節日，村里都會組織“村味”十足的晚會，節目由村民們自導自演，“上到70多歲的老人，下到小學生都參與表演。大家齊出力，熱鬧又節省。”趙海龍說。 下午時分，村民孫玉喜家里傳出陣陣油香，他與妻子正在院里的爐灶上忙活，一旁擺著剛出鍋的炸丸子、豆腐干、油糕等食品。“過年準備些油炸食品，這是村里的老傳統。”孫玉喜的妻子告訴記者，“最近幾年，家里人都覺得太過油膩，往往都要剩下不少。”今年，孫玉喜和妻子想了個辦法：先把食材炸得差不多，準備吃的時候再上鍋蒸一蒸，減油減鹽，健康又美味。“生活好了，過年也不再是一味地吃大魚大肉，大家越來越重視營養搭配，吃得健康。”孫玉喜說。 天色漸暗，炊煙升起。出村的路上，前來送別的村民辛美忠感嘆：“如今過年真是不同了，人人都有正事忙，大家的日子越來越有奔頭！” 《 人民日報 》（ 2025年01月27日 04 版） |
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