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講解員介紹文廟歷史文化

7月17日，閩北日報小記者團開啟“七彩假期、游學(xué)八閩”系列采風(fēng)活動，30多名閩北日報小記者和家長代表來到第一站建甌，參觀了全國重點文物保護單位——建甌文廟，了解建甌閩源千年歷史文化；走進有著“海西醬香典范”美譽的福矛酒業(yè)集團，走過歷史悠久的酒文化長廊，欣賞古法傳承的釀酒工藝；隨后到占地800畝的AAA級旅游景區(qū)迪口葡萄風(fēng)情小鎮(zhèn)體驗采摘的樂趣。小記者和家長代表都說此行收獲滿滿！

文廟文化游學(xué) 接受建甌歷史熏陶

游學(xué)建甌的第一站便是全國重點文物保護單位——文廟。抬眼望去，古建筑群巧妙地融為一體，斗拱飛檐、雕梁畫棟，人文與自然景觀相輔相成。孩子們走“步云橋”觀“泮池”，與孔子像面對面。最讓孩子們感興趣的，是文廟對孔子事跡進行的全方位展示。

在文廟，每經(jīng)過一個地方，始終在他們身旁的講解員都會進行講解，有文化有歷史有故事，詳細而生動。“長大我也要當(dāng)講解員，讓更多人了解建甌。”一位小記者說。一位家長表示，建甌歷史文化底蘊深厚，許多地方值得孩子們好好學(xué)習(xí)。

福矛酒業(yè)游學(xué) 體驗釀酒工藝 感受福矛飄香

第二站，福矛酒業(yè)集團。“福矛窖酒的原料主要是什么呀？”“高粱和小麥。”小記者們跟隨工作人員參觀了福矛的原酒酒窖、釀酒車間，了解福矛窖酒釀造工藝。講解員一邊和小記者們互動，一邊解說，這讓小記者們對建甌酒文化有了較深的了解。福矛酒業(yè)集團始建于1956年，其前身是建甌酒廠，現(xiàn)由母公司福建福矛酒業(yè)有限公司和五家子公司組成，福矛集團旗下?lián)碛懈ＣⅫS華山、朱子三大系列品牌。福矛集團總占地約19萬平方米，當(dāng)天參觀的是占地6萬余平方米的第一期廠區(qū)。

1984年，福矛酒業(yè)集團釀造出福建省第一瓶醬香型白酒“福矛窖酒”，其獨具閩域特色的“山海生態(tài)醬香”，以其醬香突出、酒質(zhì)醇正、綿甜凈爽、空杯留香的風(fēng)格特點，留下“武夷山下一枝花，福矛酒飄萬里香”的美譽。2011-2013年，三度搭載神舟飛船（神八、神九、神十）遨游太空。福矛酒業(yè)集團還先后獲得“巴黎國際名優(yōu)酒博覽會金獎”“中國馳名商標”等品牌榮譽。

大家最后到了釀酒工藝體驗區(qū)，近距離體驗釀酒過程。福矛酒業(yè)集團還邀請小記者們品嘗建甌美食：建甌板鴨、建甌光餅、珍珠納底、澤瀉脆、水空心菜嫩、蓮子糯……

迪口鄉(xiāng)村游學(xué) 體驗葡萄采摘的樂趣

又是一年葡萄豐收時。當(dāng)天的最后一站是建甌迪口葡萄風(fēng)情小鎮(zhèn)，紫黑的“夏黑”、金黃的“奧古特斯”、粉紅的“矢富羅莎”……葡萄架上，一串串晶瑩剔透、果肉飽滿的葡萄懸空掛在綠葉之間，讓人垂涎欲滴。

據(jù)葡萄園主介紹，葡萄園的葡萄一方面銷往市區(qū)大型超市，一方面通過“現(xiàn)摘現(xiàn)賣”的農(nóng)家樂方式讓人們體驗采摘的樂趣。“今天好開心。從來都沒吃過這么甜的葡萄。”一名小記者拿著一串自己剛摘下的新鮮葡萄說，一定要帶點回家，也給爸爸媽媽嘗嘗。

據(jù)閩北日報社小記者團負責(zé)人介紹，本次建甌行是小記者游學(xué)八閩的第一站。后期還將陸續(xù)走進政和、建陽等地，讓孩子們更深入了解和感受八閩文化。（張偉 范慧靜 文/攝）